佐野にて

久しぶりに佐野ラーメンを頂きました。
本来なら人気の万里やおぐらやに行きたいところですが、お昼時の混雑を避けてマイナーなお店で・・・

このお店も人気はありませんが味は佐野ラーメンそのもののスタイル。
しかしいつも思うのですが、佐野ラーメン全般に言えることは、「麺」柔らかすぎ！
竹で打つのにどうしてこんなに柔らかいのか不思議ですが、スープは私好みなのでOKです。

でも、佐野が有名になったせいか価格がUPしているような・・・？？？
庶民の味ですから庶民価格でお願いします。