日々雑念~le Loisir~
今日は
Kansai
2008年10月02日 19:16
よい卵が手に入りましたので・・・
前回買いましたすき焼き鍋もありますし、
当然ながらメニューはすき焼きぃ~
でも、一人では当然食べ切れない量ですから明日もすき焼きです。
明日のお楽しみのためにはよい肉を捜さなきゃ!
ちなみに、私は関東の人と絶対にすき焼きを食べません。
だって作り方が違うし、味付けも違うから・・・
私は最初に肉を入れ、ザラメ&酒&醤油が基本で若干の出汁を入れますが、
関東の人ってイキナリわりしたを入れるし・・・
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